Musqot Design.

Är det vår nu?

admin — Wed, 22 Feb 2012 07:19:39 +0000

Snart kanske?

Ture Sventon semlor

admin — Tue, 21 Feb 2012 07:00:09 +0000

Äntligen är det dags för semlor…fast vi har tjuvätit ganska många redan. Fick ett tips på ett recept i Dagens Industri, så testade det. De blev riktigt smarriga, gjorde bara en halv sats, enligt receptet skulle det bli 10 stycken, men vi fick 17 (!). Tycker att små semlor är godare än stora.

Här kommer receptet på fastlagsbullarna. Jag följer ju aldrig ett recept till punkt och pricka…så receptet nedan är med mina justeringar.

75 g smör
2 dl mjölk
25 g jäst för söta degar
1/2 dl socker
1 ägg
1 krm salt
1 tsk stött kardemumma
1 tsk hela kardemummakärnor
knappt 7 dl vetemjöl

Smält smöret, häll i mjölk och låt det bli fingervarmt. Blanda i socker, kardemumma, salt och ägg. Smula jästen och häll blandningen över. Rör tills jästen har löst upp sig. Häll i mjöl tills degen är smidig. Bearbeta och låt jäsa under duk i ca 40-50 min. Knåda degen och dela upp i önskat antal bullar. Låt varje bulle få lite “svängradie” på plåten för de jäser mycket, låt dem jäsa i ca 40 min. Gräddas i 225 grader i ca 6 minuter.

Trevlig fettisdag!

Mormorsrutor – filt

admin — Mon, 20 Feb 2012 18:47:27 +0000

Denna filten gjorde jag innan Mini Musqot föddes, jag virkade rutor som en galning, som tur var fick jag lite hjälp från Mormor och Farmor Musqot. Det som tog längst tid var att fästa alla trådar, det blev en hel del. Denna gång har jag inte virkat någon ny filt utan Micro (?) Musqot får ta över denna. Men lite sugen är jag allt på att göra en filt i vårfärger….så vi får se vad som hinns med;)

Sesam

admin — Wed, 15 Feb 2012 07:11:22 +0000

Vi passade på att testa ett kalljäst matbröd med sesamolja, sesamfrön och honung i helgen. Att låta bröd kalljäsa är perfekt, röra ihop på kvällen, in i kylen, nybakt på morgonen!

Mums!

Är de klara?

Glad alla hjärtans dag!

admin — Tue, 14 Feb 2012 07:21:19 +0000

Hoppas att ni alla får en mysig och härlig alla hjärtans dag, själva firar vi med att gå på föräldramöte…hoppas att vi får godishjärtan i allafall.

Lille Finger Filur hälsar!

Oväntad sovmorgon

admin — Mon, 13 Feb 2012 20:09:32 +0000

Helgen inleddes oväntat med att Mini-Musqot tog sovmorgon och jag vaknade supertidigt. Så jag smög upp och passade på att fixa klart projekt klänning. Min tygsax var så klart i skåpet bredvid Minis säng och jag ville inte riskera att väcka honom, så det blev den slöa matsaxen som fick vara min kompanjon.

Hittade en nästintill antik tråd som jag sydde upp klänningen för hand med…

…det gick fortare än jag trodde och vips så var dagens dop-och kalasoutfit fixad.

Rita med krita

admin — Sat, 11 Feb 2012 07:45:41 +0000

Enkelt och mycket roligt är att rita av händer och fötter eller varför förbättra några bilder med lite extra färg?

Allt blir så mycket roligare med lite kritor!

Trevlig lördag!

Tatis – den perfekta leksaken

admin — Fri, 10 Feb 2012 07:19:32 +0000

I jul fick Mini Musqot många fina leksaker men det som fångade hans intresse mest har varit en potatis. Han fick en okokt potatis så att han skulle ha något att lasta i grävskopan och ha i kastrullen. Denna potatis, eller Tatis som han kallar den har blivit omåttligt populär. Tatis har följt med från Norrland, varit på dagis, åkt tåg etc etc. Dock har vi (i smyg) bytt ut original Tatis några gånger för att undvika en allt för mjuk och skrynklig rackare.

Tatis har varit borta ett tag och Mini har inte frågat efter den så vi har inte tagit fram någon ny. Men en trött morgon när Mini hoppat över till vår säng och drack välling, försvann helt plötsligt vällingflaskan och vi letade sömnigt efter den. Jag stack ned handen mellan våra madrasser och kände ngt mjukt. Vaknade till. Stack ned handen igen och hittade Tatis. Mjuk, skrynklig, med två utväxande groddar. Mini blev överlycklig och utbrast “Tatis” och var sedan mycket förbryllad över de två groddar som växt på den.

Så den perfekta presenten till en 2-åring kan vara en okokt potatis. Nedan ser ni ett skrynkligt exemplar som höll på att föröka sig i vår säng…tur att vi hittade den.

Dags att sy om en klännning

admin — Thu, 09 Feb 2012 07:08:38 +0000

Gjorde en snabb inventering av garderoben och hittade denna vintageklänning som jag köpt på secondhand för något år sedan, har bara använt den en gång. Gillar färgerna och formen men har tyckt att den är lite för lång, den är troligtvis från 70-talet och går ända ner till fotknölarna. Så nu blir det till att sätta saxen i den och klippa av den…spännande.

När jag var yngre sydde jag ofta om kläder men nu var det ett tag sen så det blir spännande att se hur den blir. Det bästa av allt är att jag kan ha klänningen trots att jag har kula på magen.

Vitaminbooost!

admin — Wed, 08 Feb 2012 20:07:55 +0000

Nu i basillusktider så är en vitaminfylld smoothie det bästa, även om man inte lyckas skrämma iväg alla baciller så får man iallafall något gott att smaska på.

Slurp säger det bara!

Jag gillar fruksmooties bäst, när det inte är några mjölkprodukter i. Mina bästa varianter utgår från apelsin och gärna citron eller lime och sen vilka frukter som helst och sist frysta jordgubbar!